＋visiココット
フライパンや鍋での調理に大活躍するフタ。「フタをしたまま中が見えないの不便じゃない？」という言葉をキーワードに、上火調理で曇らずクリアな視界が得られる調理鍋を開発いたしました。
「＋visiココット」という名称は、「見る・見通す」の意味合いをもつ「VISION」に商品の機能性を表す「＋」を付け、「さらに見える」という価値をメッセージとして込めています。”料理をより楽しく快適に”という思いから開発された調理鍋をぜひ様々なシーンでご活用ください。
+visiココットの特徴
① フタをしたまま中が見える。クリアな視界で調理可能に。（特許出願中）
ガラスフタによく使用される強化ガラスは、直火に耐えるほどの熱衝撃強度はありません。+visiココットは超耐熱結晶化ガラスを用いることで、フタをしたまま上火調理を可能にしました。上火調理でフタ裏の結露がないため（※1）フタをしたままクリアな視界で調理の進み具合や焼き色が確認できます。
※1 上火調理や庫内調理での使用においてフタの表裏で温度差が生じないため結露せず曇らない。
②素材にこだわることで、軽さと本格的な調理を実現。
鋳物の老舗ブランド「UNILLOY（ユニロイ）」と共同開発した鋳鉄部分は、材質はダッチオーブンに使用されるダグタイル鋳鉄を採用。鉄ならではの重量の課題に対し、本商品では、鍋底の厚みはそのままに側面を限りなく薄く設計し、重量1.3kgと軽量化に成功しました。高度な成型技術を要する厚みの変化や薄型成型は、「軽い鋳物」を得意とするブランド「UNILLOY(ユニロイ)」とのコラボレーションだからこそ実現できました。
また、鋳物と熱衝撃に強い超耐熱結晶化ガラスを組み合わせることで、IHからガス・炭火まで様々な場面で活躍する使いやすさも追求いたしました。鋳物と超耐熱結晶化ガラス両方から出る遠赤外線と美味しさを逃がさないガラス製のフタで、本格的な調理が可能となりました。
ご家庭で毎日使うことを想定し「軽さ」と「食材の旨味を最大限に引き出す」ことの両立にこだわりました。
③どんな場面でも使いやすいデザイン性
+visiココットはIHやガス、トースターや電気魚焼きグリルに対応するようにサイズを設計しています。
洗練されたデザインは調理後にそのまま食卓へ並べることも可能です。
商品紹介
ココット
サイズ：Ｌ238.5×D192×H50mm（ハンドル含む外寸）
重量：約1.3kg
素材：胴 ダグタイル鋳鉄（耐熱シリコーン塗装）
蓋：ダグタイル鋳鉄（耐熱シリコーン塗装）、超耐熱結晶化ガラス
対応可能な熱源：直火・ＩＨ・オーブン・トースター・電気,IH魚焼きグリル・ハロゲンヒーター・ラジェントヒーター・シーズヒーター
※お使いの熱源に付属の取扱説明書に従って使用し、使用に適さない場合は使用しないでください。
取扱店舗
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NARUMI公式ECサイト e-narumi.com
公式Instagramでも情報発信中
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